Stekt korv med ratatouille och timjansenap

Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Stekt korv med ratatouille och timjansenap
Under 30 min16 ingredienser Medel

Stekt korv med potatissallad, mustig ratatouille av tomat, zucchini och aubergine samt en kryddstark senapssås är ett gott sätt att äta korv på.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 4 2012

Stekt korv med ratatouille och timjansenap

Ingredienser

4 portioner
900 g cheriepotatis
1 rödlök
2 vitlöksklyftor
1 zucchini
1 aubergine
1 tsk salt
2 msk olivolja
400 g krossade tomater
1 tsk timjan
2 förp korv (à 300 g)
1/2 msk smör eller margarin
3 msk dijonsenap
1 msk flytande honung
salt
peppar
3/4 påse bistrosallad

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00
00:05:00
00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

  • Grönsaksblandningen var mycket god!!

    Carolin

  • Smidig rätt med en korvnyhet som alla gillade skarpt.

    Krister

Näringsvärde per portion

Energi2770 KJ / 663 kCal
Fett33.7 g
Kolhydrater58.1 g
Protein26.7 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Ratatouille med bakad halloumi
    Betyg 4.5 av 5.106 personer har röstat
    Receptet har 27 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ratatouillekyckling
    Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rostad ratatouille med halloumi
    Betyg 4.2 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
PotatisgratängRatatouilleStekt aubergine Stekt fläsk Stekt svartkålRatatouille i ugn