Stekt korv med broccoli och Rhode Island dressing

Stekt korv med broccoli och Rhode Island dressing

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Detta recept som du gör på mindre än 40 minuter innehåller stekt korv och en fantastiskt god egengjord Rhode Island-dressing. Dressingen svänger du ihop med ingredienser som gräddfil, senap, chilisås och salt i en bunke. Lätt som en plätt! Servera den stekta korven med ris, kokt broccoli och sås.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 45 2014

Stekt korv med broccoli och Rhode Island dressing

Ingredienser

4 portioner

4 port ris eller annat gryn

1 1/2 dl gräddfil

1 msk grov senap

2 msk chilisås eller ketchup

1 krm salt

250 g broccoli

1 förp vårlökskorv (à 240 g)

1 förp nötkorv anchochili (à 240 g)

1 tsk olja

För alla

Gör så här

Koka riset. Läs på förpackningen hur man gör.

Blanda gräddfil, senap, chilisås och salt i en bunke. Rör inte för länge, för då blir såsen för tunn.

Skär broccolin i små buketter. Skala och skär stammen i ca 1 cm tjocka skivor. Sätt på en kastrull på högsta värme med saltat vatten till broccolin.

Skär små snitt i skinnet på korven. Stek korvarna i oljan i en stekpanna på medelhög värme ca 10 minuter. Vänd dem då och då.

00:10:00

Lägg broccolin i kokande vatten och låt den koka ca 4 minuter. Låt dem sedan rinna av i ett durkslag.

00:04:00

Servera korven med riset, broccolin och dressingen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi2600 KJ / 622 kCal

Fett30 g

Salt4.4 g

Kolhydrater61 g

Protein26 g

Testa liknande recept

Kycklingkorvsstroganoff med ris

Broccoliris med ugnskyckling

Pasta med lammkorv och timjan

Hamburgare med Rhode Island

Köttfärssås med sugrörsspaghetti

Gratinerad lax och broccoli

Korv Stekt ris Senap Kokt korv Varm korv Mejeri