Stekt kolja med kräft- och äggröra

Betyg 3.4 av 5.49 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Stekt kolja med kräft- och äggröra

Njut av en mild och frasig kolja tillsammans med krämig kräft- och äggröra. Det krämiga i röran står smetana för och får ett lyft med en knippe färsk dill. Koljan får en frasig yta då den vänds i mjöl innan stekning och tillsammans med kräft- och äggröran är det en utsökt kombination.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 8 2016

Stekt kolja med kräft- och äggröra

Ingredienser

4 portioner
900 g fast potatis
150 g salladsärtor

Kräft- och äggröra

3 ägg
1 förp kräftor i lake (à 360 g)
1 ask färsk dill (à 20 g)
2 dl smetana
salt
peppar

Kolja

1 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
1 krm vitpeppar
ca 400 g koljafilé
1 msk olja

Gör så här

00:03:00
00:08:00
00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.4 av 5.49 personer har röstat

Kommentarer

Nej men! Nu står det där. Det var inget :-)

Charlotta

2016-04-15

Ska det vara något speciellt antal ägg...?

Charlotta

2016-04-15

Näringsvärde per portion

Energi2660 KJ / 634 kCal
Fett30 g
Salt3 g
Kolhydrater51 g
Protein37 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Krämig kräftpasta med salladsärter
Betyg 3.6 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Krämig risotto med kräftsallad
Betyg 3.2 av 5.53 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fiskfilé i kapprock
Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kolja med kapris, rödbetor och brynt smör
Betyg 4.5 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Baconlindad kolja med krämiga morötter
Betyg 2.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kolja med räk- och dillsås
Betyg 2.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad