Stekt kassler med champinjonsås

Betyg 3.8 av 5.43 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Stekt kassler med champinjonsås
Under 30 min12 ingredienser Enkel

En champinjonsås är både god och enkel att svänga ihop. Stek svampen, häll i grädden och krydda med senap och timjan. Här äts den sedan tillsammans med stekt kassler, kokt potatis och krispig sallad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 51 2022

Stekt kassler med champinjonsås

Ingredienser

4 portioner
900 g potatis
250 g färska champinjoner
2 msk olja
salt
peppar
2 1/2 dl matlagningsgrädde
2 tsk majsstärkelse
1 1/2 dl mjölk
1 tsk dijonsenap
1/2 tsk torkad timjan
600 g kassler
1/2 isbergssallad

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)

  • Anette

    Det var gott jag tog lite mer majsstärkelse i såsen för jag tyckte den blev för tunn annars var det gott

  • Sven

    Vi skippade potatisen å tog råris istället. Gott att blanda ris å sås.

  • Flavia

    Bästa rätten i matkassen på flera veckor. Vi stekte svampen i smör istället för olja och hade i en skvätt soja i såsen också. Super gott!

  • Elin

    Såsen borde definitivt redas, blev väldigt rinnig. Annars gott!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2295 KJ / 549 kCal
Fett20 g
Salt8 g
Kolhydrater47 g
Protein40 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Oststuvad risoni med kassler och ärtor
    Betyg 3.3 av 5.36 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bräckt kassler med gurkaremoulad
    Betyg 3.5 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Senapspanerad kotlett med tomatsås
    Betyg 3 av 5.26 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kasslergratäng
    Betyg 4 av 5.50 personer har röstat
    Receptet har 37 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Kasslergryta med crème fraiche och paprika
    Betyg 3.9 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Gratinerad kassler i ugn med tagliatelle
    Betyg 3.2 av 5.257 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
KöttgrytaSvampsoppaEnkel billig matEnkel & nyttig matEnkla fiskreceptMedelsvåra recept med svamp