Gratinerad kassler med majskräm

Betyg 4 av 5.
10 personer har röstat
2
Gratinerad kassler med majskräm

Att salt och sött går ihop, det är sen gammalt. Kasslern och osten, som står för sältan, får ugnsgratineras ihop. Det söta, som ikväll är såsen, består av en crème fraiche som blandats med små majskorn. Och, för att inte förvilla smaklökarna för mycket äter du detta ihop med kokt potatis!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2020

Gratinerad kassler med majskräm

Ingredienser

4 portioner
900 g  potatis
600 g  kassler
1 dl  riven ost
150 g  majskorn
2 dl  lätt crème fraiche

Att ha hemma

salt
peppar

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfritt ostalternativ.

Gör så här

Tips

Blanda osten med 1/2 dl ströbröd och 1 tsk paprikapulver (för 4 port) innan den strös över kasslern.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
10 personer har röstat

Kommentarer

Super simpelt och förvånansvärt gott.

Michael

2020-06-05

Godare än jag trott. Var väldigt skeptisk till majskrämen, men den var sååå god, hällde i lite vitlökspulver.

Alexandra

2020-06-02

Näringsvärde per portion

Energi2054 KJ / 491 kCal
Fett14 g
Salt8 g
Kolhydrater47 g
Protein40 g

Testa liknande recept

Pastasallad med kassler och tomat
Betyg 3.5 av 5.
19 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Oststuvad risoni med kassler och ärtor
Betyg 3.9 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stekt kassler med krämig majs
Betyg 3.1 av 5.
39 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kassler stroganoff
Betyg 2.6 av 5.
112 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Bräckt kassler med gurkaremoulad
Betyg 3.5 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kassler i fruktig sås med paprikasallad
Betyg 3.3 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga