Gratinerad kassler med majskräm

Name: Gratinerad kassler med majskräm
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis; 600 g kassler; 1 dl riven ost; 150 g majskorn; 2 dl lätt crème fraiche; salt; peppar

Under 30 min 7 ingredienser Enkel

Att salt och sött går ihop, det är sen gammalt. Kasslern och osten, som står för sältan, får ugnsgratineras ihop. Det söta, som ikväll är såsen, består av en crème fraiche som blandats med små majskorn. Och, för att inte förvilla smaklökarna för mycket äter du detta ihop med kokt potatis!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2020

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis

600 g kassler

1 dl riven ost

150 g majskorn

2 dl lätt crème fraiche

Att ha hemma

salt

peppar

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfritt ostalternativ.