Stekt hoki med majsmos

Name: Stekt hoki med majsmos
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g djupfryst hokifilé; 1 ägg; 1 1/2 dl ströbröd; 4 port potatismospulver; 1 burk (à 300 g) majs gärna meximajs; salt; peppar; paprikapulver; flytande margarin; 1 dl hackad gräslök

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Smakrik och god middag som du tillagar från bland annat råvaror som hokifilé, ströbröd, majs, gräslök och potatismos. Stekt hoki med majsmos servera du tillsammans med en blandad sallad.

Ingredienser

4 portioner

600 g djupfryst hokifilé

1 ägg

1 1/2 dl ströbröd

4 port potatismospulver

1 burk (à 300 g) majs gärna meximajs

salt

peppar

paprikapulver

flytande margarin

1 dl hackad gräslök

För alla

Gör så här

Receptet är avsett för 4 portioner.

Halvtina fisken och skär den i ca 1 cm tjocka skivor. Vänd fisken i uppvispat ägg och ströbrödet, blandat med 1 tsk salt, 1 krm peppar och gärna 1 tsk paprikapulver. Stek fisken i 2 msk flytande margarin ca 3 min per sida.

Tillaga moset enligt förpackningens anvisning. Låt majsen rinna av och blanda i moset, gärna tillsammans med 1 dl hackad gräslök.
Servera den nystekta fisken med majsmos, en blandad sallad och bröd.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Just ja! Använde djupfryst majs istället för burkmajs, eftersom den djupfrysta innehåller mer näring.

Lotta

2009-01-15

Det här var riktigt gott!! Dock förstår jag inte meningen med pulvermos, så självfallet använde jag mig av riktigt mos. Använde även färsk sejfilé istället för djupfryst Hoki. Det här kommer lagas fler gånger! Valde broccoli som grönsak till och det passade bra.

Lotta

2009-01-15

Energi2325 KJ / 555 kCal

Fett7.9 g