Stekt gnocchi med fetaost- och zucchinisallad

Betyg 4.1 av 5.34 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Stekt gnocchi med fetaost- och zucchinisallad
Under 45 min17 ingredienser Medel

Stekt gnocchi tillsammans med fetaost, zucchini, vitlök, timjan, citron. Ja ni hör ju, ljuvliga smaker som tillsammans skapar magi på tallriken.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 3 2026

Stekt gnocchi med fetaost- och zucchinisallad

Ingredienser

4 portioner
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1 msk olivolja
1 tsk strösocker
2 msk tomatpuré
1 tsk torkad timjan
1 förp hela skalade tomater eller plommontomater (à 400 g)
salt
peppar
1 zucchini (à ca 300 g)
1 citron
1/2 msk olivolja
1 förp färsk persilja (à ca 20 g)
150 g fetaost
800 g potatisgnocchi
2 msk olja
65 g babyspenat

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

8 st
  • S

    Stephanie

    Jag vart glatt överraskad av detta recept! Tycker gnocchi kan vara si sådär. Men tomatsåsen och zucchini/fetaost salladen lyfte verkligen rätten! Kommer göras igen

  • A

    Alexandra

    Jättegott!

  • H

    Helene

    Väldigt gott! Salladen var överraskande god.

  • L

    Lena

    Mycket gott. Zucchinisalladen överraskade med fräschhet och sälta. Tomatsåsen blir ju så mycket bättre av att puttra på i 30 min.

  • E

    Erika

    Zuccinin blev jättejättegod! Gnoccin också väldigt god, tomatsåsen helt ok :)

  • S

    Sandra

    Otroligt gott. Favorit denna vecka!

  • A

    Anna

    Ett nytt favoritrecept!

  • S

    Sara

    Gott och fräscht!

Näringsvärde per portion

Energi2282 KJ / 545 kCal
Fett23 g
Salt3.4 g
Kolhydrater60 g
Protein20 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Kycklingrullader med getost och solroskärnor
    Betyg 2.8 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Grönsaksplåt med kyckling och tzatziki
    Betyg 4.3 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kalkonbaguette med pesto och fetaost
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Grekiska grönsakspaket
    Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Stekt gnocchi med zucchini och persiljesallad
    Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Biffar med zucchini och fetaost
    Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
TomatVegetarisk middag (lakto-ovo)Nyttig middagStekt zucchiniVegetarisk wokZucchini gratinerad