Stekt fläskytterfilé med plommonsås

Betyg 3.4 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Stekt fläskytterfilé med plommonsås

En krämig plommonsås passar perfekt ihop med en fläskytterfilé och blir ännu bättre när de kombineras ihop med en äppel- och gurksallad som får smak av persilja och citron. Servera med ris och middagen är redo att njutas av!

Stekt fläskytterfilé med plommonsås

Ingredienser

4 portioner
4 port ris eller pasta
1 gurka
1 äpple
1/2 förp färsk persilja (à 20 g)
1 citron
1/2 msk olja
salt
peppar
650 g fläskytterfilé
1/2 msk smör eller olja
2 1/2 dl vispgrädde
1 dl mjölk
1 burk plommonpuré med päron (à 90 g) (barnmatsburk)

Gör så här

Istället för plommonpurén, mixa 5 katrinplommon med ett äpple eller päron och rör ner i pannan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(8)
  • Kristin

    Gott med sås av plommonsylt 😋

  • Katrine

    En bra vardagsrätt som vi serverade havreris till. Fräsch sallad till, mums! Och härligt, saftigt kött då denna blev kokt en liten stund i såsen efter att ha stekt först i en stekpanna. Kommer göras flera gånger.

  • Diana

    Söt, syrligt och fräscht!

  • Kevin

    Spetsade såsen med lite köttfond och lingonsylt, väldigt gott

  • Jennie

    Salladen jättegod, hela familjen gillade den. Plommonsåsen behövde lite mer salt ön receptet. Den gillade alla i familjen.

  • Rosita

    Håller med att salladen var riktigt fräsch! Den kommer vi att göra flera gånger.

  • Christina

    Inte så mycket smak på plommonsåsen, men salladen var riktigt fräsch!

  • Christina

    Inte så mycket smak på plommonsåsen, men salladen var riktigt fräsch.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi3159 KJ / 754 kCal
Fett34 g
Salt1.3 g
Kolhydrater69 g
Protein42 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad