Gurksallad med fläskytterfilé i gräddås

Name: Gurksallad med fläskytterfilé i gräddås
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris eller annat gryn; 1 gurka; 1/2 förp fetaost (à 150 g); salt; peppar; 1/2 msk olja; 1 tsk vitvinsvinäger; ca 650 g fläskytterfilé; 1/2 msk olja; 2 vitlöksklyftor; 2 1/2 dl matlagningsgrädde; 1/2 dl mjölk; 1 tsk torkad oregano

Under 45 min 13 ingredienser Medel

Gräddig fläskytterfilé kommer här lastat, som serveras tillsammans med ris och en fräsch gurksallad gjord på gurka, fetaost, vitvinsvinäger och olja. Det här tror vi hela familjen kommer gilla!

Ingredienser

4 portioner

4 port ris eller annat gryn

Gurksallad

1 gurka

1/2 förp fetaost (à 150 g)

salt

peppar

1/2 msk olja

1 tsk vitvinsvinäger

Kött och sås

ca 650 g fläskytterfilé

1/2 msk olja

2 vitlöksklyftor

2 1/2 dl matlagningsgrädde

1/2 dl mjölk

1 tsk torkad oregano

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisning på förpackningen.

Gurksallad: Skär gurkan i tärningar och lägg i en bunke. Smula i fetaosten och krydda med salt och peppar. Ringla över olja och vinäger.

Kött och sås: Skär köttet i skivor och stek i oljan i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Pressa i vitlöken i pannan. Rör ner grädde, mjölk och oregano och låt sjuda ca 5 minuter.

00:05:00

Servera riset med köttet i såsen och gurksalladen.

Tips

Smaksätt såsen med lite grönpeppar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

Jimmy
6 jan. 2024
I förhållande till hur lätt denna är att laga, så är den orimligt god.
0 svar
Erika
26 juli 2023
Supergott och superenkelt
0 svar
Anette
25 mars 2022
Väldigt enkelt men gott.
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2653 KJ / 633 kCal

Fett27 g

Salt1.8 g

Kolhydrater53 g

Protein44 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Vitlöks- och rosmarinsstekt ytterfilé med fetaostyoghurt
Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Vitlöks- och rosmarinsstekt ytterfilé med fetaostyoghurt

Rosmarinstekt ytterfilé med jordärtskockor och fetaostkräm
Betyg 4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rosmarinstekt ytterfilé med jordärtskockor och fetaostkräm

Fläskytterfilé med brysselkål
Betyg 4.5 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Fläskytterfilé med brysselkål

Stekt fläskytterfilé med pressad potatis
Betyg 3.9 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt fläskytterfilé med pressad potatis

Fläskytterfilé i ugn
Betyg 4.7 av 5.423 personer har röstat
Receptet har 113 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Fläskytterfilé i ugn

Fläskytterfilé med svampsås och tomatsallad
Betyg 4.3 av 5.101 personer har röstat
Receptet har 31 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Fläskytterfilé med svampsås och tomatsallad

Potatisgratäng Fläskytterfilé Stekt fläsk Ytterfilé Stekt kött Vegansk middag