Fläskytterfilé med gräddig sås och pasta
Sa någon kött och sås? Här steks filéerna gyllenbruna i en varm panna som sedan får sällskap av mjölk, grädde, soja, buljongtärning och timjan. Resultatet blir en god och krämig gräddsås. Servera ihop med pasta och grönsaker. Går hem hos hela familjen!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 24 2022
Ingredienser
4 portioner
4 port pasta (gärna penne)
1 gul lök
ca 650 g fläskytterfilé
1 msk smör eller olja
salt
peppar
1 dl mjölk
2 1/2 dl matlagningsgrädde
1 msk japansk soja
1/2 tsk torkad timjan
1/2 kycklingbuljongtärning
1/2 förp plommontomater (à 500 g)
1/2 gurka
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2506 KJ / 600 kCal
Fett18 g
Salt3 g
Kolhydrater60 g
Protein47 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
15 stLinda
Tog i lite vitlök och Sambla oelek. Tog dessutom bara matlagningsgrädde.
Ulrika
Missförstod receptet. Trodde det var tomater på burk eftersom rätten ser rosa ut. Hade inte hela så tog krossade som jag körde med mixern. Hade iMat 13% grädde. Slut på timjan så jag hade i soltorkade tomatercreme. Inte riktigt som receptet men ändå gott.
Rebecca
Ganska smaklöst. Tillsatte en tesked tomatpesto med soltorkad tomat. Funkade bra med kyckling.
Madeleine
Så gott! Barnen älskade det, kommer lagas regelbundet
Michael
Maten blev favorit i familjen, men jag undrar varför såsen blir grynig? Anne
Daniel
Maten blev riktigt god. Tillsatte 1 förpackning färskost med paprikasmak.
Camilla
Gott, enkelt & snabbt men blir med kyckling nästa gång. Alla barnen gillade det dock.
Anette
Det är jättegott det blev kycklingfilé istället med potatiskroketer till det lär man göra fler gånger
Ewa
Gott med potatis till, ris funkar nog också. Nästa gång blir det mindre timjan och kinesisk soja.
Sandra
Tog kyckling istället samt ris istället för pasta. Blev en helt annan rätt men så himla god 😋