Stekt fisk med curryremoulad

Name: Stekt fisk med curryremoulad
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis; 1 förp pickles (à 390 g); 2 dl crème fraiche; 1 tsk curry; 1 kålrabbi; 1 citron (1 citron motsvarar ca 1/2 dl saft); 1 msk olja; salt; peppar; 600 g torskfilé eller alaska pollock; 2 msk smör eller olja

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Ibland är verkligen såsen huvudgrejen i en rätt - så är det verkligen idag. Tänk att pickels och curry kan skapa sådan magi? Till det serveras en fräsch kålrabbisallad, kokt potatis och smörstekt fisk.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 14 2025

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis

Curryremoulad

1 förp pickles (à 390 g)

2 dl crème fraiche

1 tsk curry

Kålrabbisallad

1 kålrabbi

1 citron (1 citron motsvarar ca 1/2 dl saft)

1 msk olja

salt

peppar

600 g torskfilé eller alaska pollock

2 msk smör eller olja

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina fisken.

Koka potatisen.

Curryremoulad: Häll av pickelsen i en sil.

Kålrabbisallad: Skala kålrabbin och riv den grovt på ett rivjärn. Blanda rivet med saft från citronen och oljan. Smaka av med salt och peppar.

Curryremoulad: Blanda crème fraiche och curry och krydda med salt och peppar. Grovhacka pickelsen och vänd ner.

Stek fisken i matfettet i en stekpanna ca 3 minuter på varje sida och krydda med salt och peppar.

00:03:00

Servera den nystekta fisken med potatis, curryremoulad och kålrabbisallad.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st

Supergod remoulad och kålsallad! God rätt!
Louise
2025-04-05
Båda mina petiga barn gillade det! Antagligen för att man kan välja att inte äta såsen och grönsakerna, men vi gillade allt.
Celina
2024-10-24
Förvånansvärt gott! Kommer göras igen. Väldigt god röra och sallad till fisken.
Malin
2024-10-24

Energi2730 KJ / 651 kCal

Fett27 g

Salt1.7 g

Kolhydrater63 g

Protein34 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Fiskgryta med saffran och kålrabbi
Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fisk i paneng curry med minimajs
Betyg 3.7 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Krämig fiskgratäng med potatis
Betyg 4.1 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Fisk i ugn med kaviarsås
Betyg 3.2 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fiskgryta med dill och sockerärtor
Betyg 3.7 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Tinas ugnsbakade fisk med jordärtskocka och bacon
Betyg 3.2 av 5.128 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Laxmiddag Vegansk middag Hemmagjord curry Fisk recept vardag Italiensk fisk Jordärtskocka stekt