Stekt falukorv med oststuvad grönkål

Name: Stekt falukorv med oststuvad grönkål
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis; 125 g grönkål; 1 msk olja; 2 1/2 dl matlagningsgrädde; salt; peppar; ca 550 g falukorv eller kycklingstekkorv; 1/2 påse riven ost (à 150 g); 1 gurka

Under 30 min 9 ingredienser Enkel

Nog för att falukorv är god som den är, men ikväll gästas den av ett lite roligare tillbehör – stuvad grönkål! Stuvningen smaksätts även med riven ost för extra smak, och ihop med potatisen kommer du vilja slicka tallriken ren!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 34 2022

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis

125 g grönkål

1 msk olja

2 1/2 dl matlagningsgrädde

salt

peppar

ca 550 g falukorv eller kycklingstekkorv

1/2 påse riven ost (à 150 g)

1 gurka

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka potatisen.

Fräs grönkålen i hälften av oljan i en stekpanna. Lägg över grönkålen i en kastrull och rör i grädden och låt sjuda några minuter. Smaka av med salt och peppar.

Skär falukorven i skivor och stek korven i resten av oljan i stekpannan.

Rör ner osten i grönkålen och låt den smälta.

Skär gurkan i stavar.

Servera falukorven med potatis, gurka och grönkål.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st

Tyckte att den stuvade grönkålen var smaklös
Helena
2022-09-09
Super med grönkålen! Och kvalitetskorv!
Louise
2022-08-28
God vardagsrätt. Nyttigt med grönkål.
Maria
2022-08-17
Jag tog spetskål och växtbaserad grädde. Stekte vegansk falukorv till. Super gott 😋
Camilla
2022-08-01
Jättegott var det!
Jenny
2022-04-02
Går det bra med hackad fryst spenat? Kanske svårt att steka den.
Bigitta
2020-08-24
Hej Birgitta! Det går jättebra med hackad fryst spenat. Du kan eventuellt behöva reda den med lite majsstärkelse eller vetemjöl. Hoppas att du gillar receptet! Hälsningar Elina
ICA-köket
2020-08-25
Supergott:)
Jenny
2020-04-17

Energi2895 KJ / 698 kCal

Fett44 g

Salt4 g

Kolhydrater45 g

Protein28 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Korvstroganoff med sallad och ris
Betyg 4.3 av 5.95 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Råglevain med falukorv och krämig grönkål
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Pytt på gnocchi, falukorv och grönkål
Betyg 4.1 av 5.72 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Falukorv- och zucchinigryta med pasta
Betyg 4.2 av 5.69 personer har röstat
Receptet har 20 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Gräddig Stroganoff med gurkstavar
Betyg 4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Korvgryta med ris
Betyg 4 av 5.55 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Korvstroganoff Falukorv Korv Vardagsmat Enkla recept för barn Falukorvpasta