Gräddig Stroganoff med gurkstavar

7
0
Gräddig Stroganoff med gurkstavar

Underskatta aldrig en klassiker! Falukorven skivas och skärs i önskad storlek och form. Blanda sedan ned pastasåsen och grädden, och låt allt kokta samman. Avnjut rätten ihop med kokt ris, och krispiga och törstsläckande gurkstavar!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 34 2018

Gräddig Stroganoff med gurkstavar

Ingredienser

4 portioner
4 port ris
1 förp falukorv (à 550 g)
1/2 msk olja
400 g pastasås tomat & crème fraiche
2 dl matlagningsgrädde
salt
peppar

Till servering

1 gurka

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: byt ut pastasåsen mot finkrossade tomater. Smaka av med salt och peppar. Använd laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut pastasåsen mot finkrossade tomater. Smaka av med salt och peppar. Byt ut grädden mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

7

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 3121 KJ / 746 kCal
Fett 44 g
Salt 5 g
Kolhydrater 65 g
Protein 23 g
Läs mer om näringsvärden