Stek lax med mango chutneysås

Name: Stek lax med mango chutneysås
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis; 1 dl gräddfil; 1 dl mango chutney (gärna mild); salt; peppar; 600 g laxfilé; 2 tsk paprikapulver; 1 msk olja; 1/2 förp frysta haricots verts (bönor) (à 450 g)

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Salt och sött är absolut ett vinnande koncept. Den uppkryddade fisken äts här ihop med kokt potatis, och en härlig dipp gjord på gräddfil och mango chutney.

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis

1 dl gräddfil

1 dl mango chutney (gärna mild)

salt

peppar

600 g laxfilé

2 tsk paprikapulver

1 msk olja

1/2 förp frysta haricots verts (bönor) (à 450 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka potatisen.

Blanda gräddfil och mango chutney och smaka av med salt och peppar.

Skär laxen i portionsbitar. Krydda fisken med salt, peppar och paprikapulver och stek i oljan på medelvärme i en stekpanna 3 minuter på varje sida, eller tills fisken har en innertemperatur på 54°C.

00:03:00

Värm bönorna enligt anvisningen på förpackningen.

Servera laxen med potatis, bönor och sås.

Tips

Stek laxen med 1 tsk spiskummin (för 4 port).

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

V-l
29 okt. 2021
Helt ok recept.
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2481 KJ / 593 kCal

Fett28 g

Salt1 g

Kolhydrater45 g

Protein37 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Mangoglaserad kyckling med grön bönsallad
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Mangoglaserad kyckling med grön bönsallad

Färsk hummer med fruktig sås
Betyg 2.9 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Färsk hummer med fruktig sås

Sej under citron- och chutneytäcke
Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Sej under citron- och chutneytäcke

Mangoglaserad kassler med bönsallad
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Mangoglaserad kassler med bönsallad

Kassler med potatisklyftor och grillade grönsaker
Betyg 1 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kassler med potatisklyftor och grillade grönsaker

Het salsa på jordgubbe och nektarin
Betyg 4.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 15 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Het salsa på jordgubbe och nektarin

Mango Stekt lax Lax och potatis recept Laxmiddag Laxfiléer Hälleflundra i ugn