Squashmarmelad, en annorlunda marmelad med squash där syrlig lime och mustig kardemumma är smaksättare. Du häller upp marmeladen i burkar och förvarar den sedan i kylskåp, ett måste till frukosten.
Marmeladen är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Janaki
2022-09-26Blev ingen marmelad. Försökte koka bort så mycket vatten som möjligt. Förblev rinnig. Antar att jag borde pressat ut så mycket vatten från squashen som möjligt innan?
Josephine
2020-10-28Ganska tråkig men fullt ätbar. Lime tillförde inte så mycket och kardemummasmaken som inte alls fram. Varianter med ingefära och citron är enligt mig myyycket godare och värt att testa i stället!