Sojapicklade ägg med kaviarmajonnäs

Betyg 3.5 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Sojapicklade ägg med kaviarmajonnäs
Över 12 timmar8 ingredienser Medel

Prova att pickla ägg – ett festligt tillagningssätt där löskokta ägg läggs i en lag av soja och ättika för smak och färg. Servera sedan ägghalvorna med en krämig majonnäsröra med kaviar och rom och toppa med strimlade noriblad.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2023

Sojapicklade ägg med kaviarmajonnäs

Ingredienser

6 portioner

Sojapicklade ägg

6 ägg
1/2 dl ättiksprit (12%)
1 dl japansk soja
2 dl vatten

Kaviarmajonnäs

3 msk kaviar
1/2 dl majonnäs
ev 1/2 noriark (torkat sjögräs)
1 förp röd stenbitsrom (à 75 g)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:07:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

  • Joel

    Blev mycket populärt på påskbordet!

  • Fredrik

    Vi var fyra vuxna som testade detta, där två är såna som emellanåt äter kaviar som pålägg och två inte gör det. Vi två som inte är helt begeistrade i kaviar, tyckte att den smaken helt tog över och lät ingen annan smak komma fram, medan de med kaviarvana också kände en liten syrlighet, men i övrigt ingen skillnad. Kul att ha testat, men jag kommer nog skippa det sojapicklade och köra majonnäs utan iblandning av kaviar framöver.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi713 KJ / 170 kCal
Fett14 g
Salt1.3 g
Kolhydrater2 g
Protein9 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Glutenfritt olivbröd med lagrad ost
    Betyg 4.9 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Smörfrallor
    Betyg 4.6 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Rökt, grillad fläsksida med srirachasirap
    Betyg 5 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Laxtårta med kavring
    Betyg 4.3 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Marshmallows med passionsfrukt
    Betyg 2.8 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Ägg till påskBuffé till påskVegetarisk påskmatSmårätter till bufféInlagd fiskFisk i glas