Sprödbakad torsk med Rhode Island

Name: Sprödbakad torsk med Rhode Island
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis (gärna delikatess); 2 förp sprödbakade torskfiléer (à 360 g); 2 dl crème fraiche; 2 msk chilisås; 2 krm salt; 1 krm peppar; 1 gurka; 1 msk olja (om fisken steks i stekpanna)

Under 30 min 8 ingredienser Enkel

Ibland finns den enklaste vardagsmaten i frysen. Med sprödbakad torsk, kokt potatis och en snabb Rhode Islandsås har du middagen på bordet inom en halvtimme. Har du tid kan du piffa såsen med senap och chilipulver för mer smak.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 37 2024

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis (gärna delikatess)

2 förp sprödbakade torskfiléer (à 360 g)

2 dl crème fraiche

2 msk chilisås

2 krm salt

1 krm peppar

1 gurka

1 msk olja (om fisken steks i stekpanna)

För alla

Klimatanpassa

Gör så här

Koka potatisen.

Tillaga fisken enligt anvisningen på förpackningen.

Rör ihop crème fraiche, chilisås, salt och peppar i en skål.

Skär gurkan i stavar eller skivor.

Servera torsken med potatis, gurka och Rhode Islandsås.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Varför så ofta gurka till era rätter? Jag blir irriterad! Gurka, gurka gurka . Varför inte någon annan grönsak med mer näringsinnehåll och bättre "utfyllnad". Är inte dietister inkopplade i recepten?

Helena

2024-09-22

Gott och lättlagad men vi gjorde egen sås på dippmix fresh island och gräddfil rekommenderar varmt att testa

Wilhelm

2024-09-12

Gott med egen Rhode island sås. Så smidigt. Omtyckt rätt av alla i familjen.

Sofia

2024-09-11

Energi3059 KJ / 730 kCal

Fett37 g

Salt4 g

Kolhydrater52 g

Protein44 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.