Sprödbakad torsk med dillslaw

Name: Sprödbakad torsk med dillslaw
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis; 2 förp sprödbakad torsk (à 360 g); 1 gurka; 2 morötter; 1 1/2 tsk vitvinsvinäger; 2 krm salt; 1 krm peppar; 20 g färsk dill; 2 dl crème fraiche

Under 45 min 9 ingredienser Enkel

Ett sätt att förenkla sin matlagning är att välja smarta råvaror, och dessa sprödbakade torskar är både goda och enkla att ha och göra med. De tillagas färdigt i ugnen, och serveras med kokt potatis, gurka och en dillslaw du svänger ihop på rivna morötter, dill och crème fraiche. Mums!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 37 2022

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis

2 förp sprödbakad torsk (à 360 g)

1 gurka

Dillslaw

2 morötter

1 1/2 tsk vitvinsvinäger

2 krm salt

1 krm peppar

20 g färsk dill

2 dl crème fraiche

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Koka potatisen.

Lägg fisken på en plåt och sätt in mitt i ugnen ca 15 minuter.

00:15:00

Skär gurkan i stavar.

Riv morötterna och blanda med vinäger salt och peppar. Hacka dillen och rör ner den och crème fraichen i morotsrivet.

Servera fisken med potatis, dillslaw och gurka.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

Kanongod dillslaw! Har redan serverats flera gånger hos oss.
Owe
2020-09-13
Blev lite torrt utan någon sås till, dillslawen var inte tillräckligt krämig för att väga upp det.
Ksenia
2020-09-07
Mycket lättlagat. Fisken helt okryddad. Det borde framgå i receptet så att man kryddar innan ugnen. Vinägermängden för litet i receptet, bör nog vara 2,5 tsk.
Sten
2020-09-03

Energi2579 KJ / 615 kCal

Fett28 g

Salt3.9 g

Kolhydrater48 g

Protein38 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Dillstekt torsk med potatismos
Betyg 4.1 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Lättrimmad torsk med dill och fänkålssallad samt gräddfilsstomp
Betyg 4 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Torsk med pepparrot och stomp
Betyg 3.8 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sprödbakad torsk med cornichonskräm
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sprödbakad torsk med skagenröra
Betyg 3.6 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Stekt torsk med kall äggsås
Betyg 4.2 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Vardagsmiddag Enkla recept för barn Torsk middag Enkla fiskrecept Enkelt torsk recept Fisk recept vardag