Spenatsallad med ädelost och tranbär

6
0
Spenatsallad med ädelost och tranbär
Under 30 min 9 ingredienser Medel

Njut av en ljuvligt färgrik sallad med babyspenat, champinjoner, smulad ädelost, torkade tranbär och rostade hasselnötter. Slå över en balsamvinäger och du är i hamn. En fräsch sallad som passar till allt grillat.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2014

Spenatsallad med ädelost och tranbär

Ingredienser

6 portioner
4 msk flagad mandel
250 g champinjoner
140 g ädelost
1 dl torkade tranbär
3/4 dl olivolja
2 msk crema di balsamico samt till servering
1 tsk flingsalt
2 krm nymalen svartpeppar
2 påsar babyspenat (à 65 g)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

6

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 927 KJ / 222 kCal
Fett 19 g
Salt 1.4 g
Kolhydrater 6 g
Protein 8 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

Rosmarinstekt nektarin med crema di balsamico och ädelost
4
Rosmarinstekt nektarin med crema di balsamico och ädelost
Rödbetspizza med ädelost och valnötter
4
Rödbetspizza med ädelost och valnötter
Knäckebrödssnittar med pistage och fikon
1
Knäckebrödssnittar med pistage och fikon
Bakad rödkål med granatäpple, ädelost och hasselnötter 
17
Bakad rödkål med granatäpple, ädelost och hasselnötter 
Fikoncarpaccio med pinjenötter och ostcrisp
34
Fikoncarpaccio med pinjenötter och ostcrisp
Miniflugsvampar
78
Miniflugsvampar