Spenatpannkaka med örtröra

Betyg 4.6 av 5.
45 personer har röstat
3
Spenatpannkaka med örtröra

Den här fina gröna pannkakan är boostad med både spenat och riven morot. Gott och näringsrikt med cottage cheese och pesto på toppen. Se till att röra om lite i smeten mellan varje pannkaka.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2017

Spenatpannkaka med örtröra

Ingredienser

6 st

Örtröra

3 dl  cottage cheese
1/2 dl  pesto

Spenatpannkaka

2 dl  mjölk (3%)
2   ägg
65 g  färsk spenat
2 dl  vetemjöl
1/2 tsk  salt
2 dl  finrivna morötter
smör (till stekning)

Till servering

2 dl  riven morot

För alla

Innehåller gluten, mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölkdryck, matfett, cottage cheese och pesto.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.6 av 5.
45 personer har röstat

Kommentarer

Gott!!

Mia

2020-11-18

so fint so got alla recept.

Rita

2020-05-28

Smakade inte så dumt, väldigt likt vanliga pannkakor faktiskt trots hög andel grönsaker. Toppen för barn! Dock två problem med recept: 1. väldigt svårt att mixa så mycket spenat med stavmixer och lite vätska. 2. Smeten blev helt för tjock för att steka som pannkaka, fick addera 1dl mjölk och 1 ägg för att den skulle flyta ut i pannan överhuvudtaget.

Mika

2017-10-24

Näringsvärde per portion

Energi964 KJ / 230 kCal
Fett11 g
Salt1.32 g
Kolhydrater20 g
Protein13 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Hemgjord blåbärssoppa
Betyg 4.6 av 5.
78 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Grön omelett med spenat och avokado 
Betyg 4.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rågpannkaka med lingon
Betyg 4 av 5.
22 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Majs- och avokadobiffar
Betyg 4.2 av 5.
15 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Bananvåfflor
Betyg 3.5 av 5.
31 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Italiensk spenatpaj
Betyg 4.1 av 5.
74 personer har röstat
Över 60 min att tillaga