Hemgjord blåbärssoppa

Betyg 4.6 av 5.81 personer har röstat
Receptet har 17 kommentarer
Hemgjord blåbärssoppa

Att koka sin egen blåbärssoppa blir faktiskt godast! Gör din egen blåbärssoppa och njut av som vintrigt mättande mellanmål – med frysta blåbär går det snabbare än du tror! Servera blåbärssoppan med cottage cheese och nötter eller frön om magen kurrar lite extra.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2017

Hemgjord blåbärssoppa

Ingredienser

2 portioner
4 dl vatten
3 - 4 msk strösocker
250 g frysta blåbär
1 msk majsstärkelse

Till servering

glass eller cottage cheese
hackade nötter och frön eller krossade kakor

Gör så här

00:04:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.6 av 5.81 personer har röstat

Kommentarer

Ett enklare recept är att använda syltsocker och skippa stärkelsen. Då kan man ha i blåbär, socker och vatten direkt, och bara koka upp. Mixa. Eventuellt sila. Klart

Andreas

2025-01-14

Hade i 5 dl mer blåbär än i receptet men den smakar ändå inte så mycket blåbär som jag önskar. Synd. Denna är ju betydligt nyttigare för jag har inte en enda konstgjord smaksättare eller annat i. Allt är ju ekologiskt, tänker jag.

Gunilla

2025-01-13

Vad god den blev! Det var för att den man köper färdig smakade konstigt som jag kokade själv istället. Vilken skillnad! Jag köper aldrig färdig igen. Nu förstår jag varför jag inte tyckte om den. Men att koka själv är jättegott! Mixa den annars blir den inte slår.

Carl-johan

2024-12-25

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat utan serveringsförslag.
Energi1338 KJ / 320 kCal
Fett13 g
Salt0.4 g
Kolhydrater41 g
Protein8 g

Testa liknande recept

Bananvåfflor
Betyg 3.5 av 5.32 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Grön omelett med spenat och avokado
Betyg 4.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rågpannkaka med lingon
Betyg 4 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Majs- och avokadobiffar
Betyg 4.2 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Spenatpannkaka med örtröra
Betyg 4.6 av 5.45 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Zucchiniplättar med paprikasallad och basilikaröra
Betyg 3.8 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad