Grön omelett med spenat och avokado 

2
0
Grön omelett med spenat och avokado 
Under 30 min 11 ingredienser Medel

Grönt är skönt! Starta dagen med en superomelett laddad med grön spenat och toppad med flera nyttigheter som avokado, keso och pumpakärnor. En omelett med extra hälsoboost som passar lika bra till brunchen eller lättlunchen.

Skriv ut
Grön omelett med spenat och avokado 

Ingredienser

4 portioner
5
ägg
65 g
färsk spenat
1/2 dl
vatten
1/2 tsk
salt
1/2 tsk
svartpeppar
1
salladslök
1 msk
olivolja

Till servering

1
avokado
1/2
kruka färsk basilika
2 dl
cottage cheese
1/2 dl
pumpakärnor

För alla

Fri från gluten. Innehåller ägg och mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfri cottage cheese.

Under 30 minuter

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

2

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1222 KJ / 292 kCal
Fett 22 g
Salt 1.38 g
Kolhydrater 4 g
Protein 19 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

Rostad rotselleri med spenat, pocherat ägg och tryffelhollandaise
Grön smoothie med kiwi, valnötter och spenat
Palsternackschips med spenat- och parmesandip
Majs- och bönbiffar med matvete, bakade tomater och pesto
Portabellopasta med spenat och vitlök
Toast med räkor, avokado och chili