Spenat- och linsquesadillas

Betyg 4.3 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Spenat- och linsquesadillas
Under 30 min16 ingredienser Medel

Allt som äts i tortillabröd blir gott, eller hur? Här har vi spenat- och linsquesadillas där kokta linser, morötter, soltorkade tomater och spenat ger smak till rätten. Vid sidan av äts en krispig sallad med paprika och rödlök och som smaksätts med en enkel dressing gjord på rödvinsvinäger och olivolja. Smaklig quesadilla önskar vi!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 45 2025

Spenat- och linsquesadillas

Ingredienser

4 portioner
1 gul lök
2 morötter
1 msk olja
200 g färsk spenat
salt
peppar
1 förp kokta gröna linser (à 380 g)
1 förp strimlade soltorkade tomater (à 200 g)
150 g riven ost
8 tortillabröd (medium)
2 röda paprikor
1/2 ask plommontomater (à 500 g)
1 rödlök
1 msk olivolja
1 msk rödvinsvinäger
1 kruksallad

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

10 st
  • A

    Alexandra

    Jättegott,ny favorit

  • J

    Jonas

    Vädigt gott och lite annorlunda. Men lite klent kryddat, så ett tips är att fylla på med lite extra smak.

  • J

    Johanna

    Kryddade med chiliflakes o en vitlöksklyfta, annars hade det blivit för smaklöst för vår smak. Men med det - jättegott!

  • M

    Monika

    Gott men saknar kryddning. Särskilt i ett mexikanskt recept.

  • H

    Hale

    OMG Det är så gott!

  • M

    Malin

    Tyckte det va lite smaklöst så kryddade på med lite franska kryddor och chilli så blev det bättre. Mosade även i lite fetaost, mycket gott.

  • J

    Jukka

    Riktigt gott. Kommer att försöka göra lite variationer av detta. Syrliga salladen gör mycket.

  • Å

    Åsa

    Det här var ingen hit för oss. Smaklöst och konstig kombination med linser, spenat och soltorkad tomat.

  • M

    Mirja

    Enkla att göra, kryddade på lite extra med vitlök och chiliflakes

  • S

    Sofia

    Jättegott! Hade gräddfil och avokado till för lite syra.

Näringsvärde per portion

Energi2777 KJ / 663 kCal
Fett24 g
Salt7 g
Kolhydrater78 g
Protein27 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Vegolasagne med linser och soltorkad tomat
    Betyg 4.2 av 5.32 personer har röstat
    Receptet har 15 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Linser med citron och soltorkade tomater
    Betyg 4.5 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Kokta gröna linser
    Betyg 4.3 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Blomkålsbolognese med valnötter och sallad
    Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bulgur med linser ”Mujadara”
    Betyg 3.1 av 5.96 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ärtig linssoppa med skinkquesadilla
    Betyg 3.7 av 5.45 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
Tex mexVegetarisk fajitas (lakto-ovo)Kyckling tex mexTex mex ostTex mex bufféVegetarisk tex mex