Hoppa till sidans innehåll
UNDER 30 MIN | Medel

Pasta med spenat- och valnötssås

Pasta med spenat- och valnötssås är en strålande pastarätt som tillagas snabbt och enkelt. Spenatsåsen får krämighet av crème fraichen och färgsätts av de hackade tomaterna. För lite tuggmotstånd toppar du pastan och såsen med lite valnötter.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Koka pastan i rikligt med lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning.
  2. Tina spenaten enligt förpackningens anvisning.
  3. Blanda spenaten med lätt crème fraichen och lått puttra ca 5 minuter. Smaka av med salt, peppar och gärna vitlöksklyftor. Skölj och tärna tomaterna. Blanda ner tomaterna i kastrullen. Låt pastan rinna av.
  4. Servera med spenatsåsen överströdd med valnötterna samt bröd.

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Tips

1-2 tsk socker (för 4 port) i spenatsåsen ger den en mer fyllig smak.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 280 g pasta t ex spagetti
  • 1 paket djupfryst hackad spenat (à 375 g)
  • 2 dl lätt crème fraiche
  • 1/2 tsk salt
  • 1 krm peppar
  • 1 - 1 1/2 pressade vitlöksklyftor
  • 4 tomater
  • 1/2 dl hackade valnötter (1/2 dl motsvarar ca 35 g)
Lägg till i inköpslistan

Kupongen är laddad

Valfri krydda på små glas

10 % rabatt

Santa Maria 3-80 g

Mer info

Näringsvärde
Per portion

Energi 2141 kJ / 512 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer