Spenat- och rödbetspaj med fetaost

Betyg 3.7 av 5.200 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Spenat- och rödbetspaj med fetaost

Kombon spenat, rödbeta och fetaost är en riktig vinnare. Gröna linser ger ett gott tugg och gör den gröna rödbetspajen extra matig. Blanda fyllningen direkt med stanningen, bred ut i färdigköpt pajdeg och toppa med salt fetaost – det går på ett kick!

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2016

Spenat- och rödbetspaj med fetaost

Ingredienser

4 portioner
1 rulle färdig pajdeg (à 250 g)
1 liten rödlök
500 g förkokta rödbetor
1 förp kokta gröna linser (à 280 g)
200 g bladspenat
2 ägg
2 dl mjölk (3%)
1/2 tsk torkad rosmarin
150 g fetaost
1 msk olivolja
1 krm salt
1 krm peppar

Gör så här

00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

11 st
  • M

    Malin

    Använde 3 ägg och 2,5 dl mjölk. Tycker inte den blev torr. Behövde använda betydligt mer salt än vad som står i receptet men det är väl en smaksak. Fetaosten ersattes av Ica basics salladsost som gillas mer än feta här hemma.

  • M

    Malin

    Tveksamt om jag gör om den här maträtten, isåfall minska ned mängden linser till hälften och mer fetaost samt mer kryddor. Detta var smaklöst och luktade som broccoli, för min del en tråkig och torr rätt dessvärre.

  • A

    Ann-charlotte

    Gott men lite mer kryddor vore fint

  • C

    Cecilia

    Den godaste paj jag ätit! Bytte dock ut ägg och mjölk mot 5 dl creme fraiche och lade även till vitlökspulver och en skvätt grönsaksfond 👌

  • D

    Daniel

    Brunt

  • S

    Sofia

    Inte så mycket smaker i den, så ha med fördel mer kryddor i den. Plus: gör egen deg, mycket godare!

  • S

    Sabina

    Bytte ut linserna mot en förpackning kokta svarta bönor och det blev hur gott som helst!

  • E

    Emmy

    Sänkte till 200 grader som föreslagits. En mycket god paj! Min blev inte alls torr. Gjorde dock egen pajdeg.

  • B

    Beatrice

    Minskade på linserna och gjorde egen pajdeg. God paj som kommer att göras fler gånger!

  • A

    Angelica

    Pajen blev väldigt torr, nästa gång ska jag minska på linserna.

Näringsvärde per portion

Energi1820 KJ / 435 kCal
Fett23 g
Salt2.4 g
Kolhydrater33 g
Protein20 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Paj med rödbetor, getost och lax
    Betyg 3.4 av 5.23 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Spenatpaj med fetaost
    Betyg 4.1 av 5.46 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bacon- och spenatpaj
    Betyg 4.4 av 5.25 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kyckling med kapris och rödbetor
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Getostpaj med rosmarin och rödbetor
    Betyg 3.7 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad