Spenat- och paprikagryta med halloumi

Betyg 4.6 av 5.234 personer har röstat
Receptet har 33 kommentarer
Spenat- och paprikagryta med halloumi

En värmande gryta passar perfekt när hösten slår till! Denna krämiga gryta svänger du snabbt ihop med massor av grönsaker och sting från ingefära. Späd med grädde och krydda med garam masala. Servera sedan med ris och toppa med den salta halloumin. Smaklig spis!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 5 2019

Spenat- och paprikagryta med halloumi

Ingredienser

4 portioner
4 port ris eller annat gryn
1/2 purjolök à 100 g eller salladslök (1/2 purjolök motsvarar 1/2 påse salladslök (à 125 g))
2 röda paprikor
2 vitlöksklyftor
2 msk riven färsk ingefära
3 msk olivolja
2 msk tomatpuré
1 msk garam masala
1/2 tsk sambal oelek
1 dl vatten
1 förp krossade tomater (à 390 g)
2 1/2 dl vispgrädde
1 påse färsk spenat (à 200 g)
2 förp halloumi (à 200 g)
salt

Gör så här

00:02:00
00:06:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

33 st
  • S

    Sofia

    Väldigt god, men min halloumi blev bara en enda röra i pannan. Kanske för att den var laktosfri? Annars väldigt bra rätt, god med chutney till!

  • K

    Kunal

    tips. stek halloumi med lite gurkmeja, Sambal oelek, garam masala. för att få fin färg och lite mer smakrik!

  • S

    Seidit

    Oväntat smarrigt! La till broccoli. Gav lite tuggmotstånd.

  • E

    Ellen

    Väldigt gott!!!

  • D

    Daniel

    Utsökt!

  • K

    Krister

    Har gjort den 3 ggr på 3 veckor, lika god varje gång.

  • N

    Noha

    Jattegod! 😋

  • I

    Ida

    Väldigt enkel och god. Blev 5 portioner. Hade en stekpanna, stekte halloumi och la undan så länge, och en kastrull till riset. Lite disk👍🏼

  • J

    Jennifer

    Älskar man halloumi som oss så ska man ha mera i annars god 😊

  • J

    Jessica

    Gjorde den vegansk genom att använda havregrädde och tofu istället för vispgrädde och grillost, och det funkade utmärkt!

Näringsvärde per portion

Energi3237 KJ / 773 kCal
Fett58 g
Salt5 g
Kolhydrater34 g
Protein29 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Palak paneer med halloumi och ris
    Betyg 4.5 av 5.124 personer har röstat
    Receptet har 20 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Halloumi i tomatsås med spenat
    Betyg 4 av 5.90 personer har röstat
    Receptet har 27 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Palak paneer med tomat och halloumi
    Betyg 4.7 av 5.2830 personer har röstat
    Receptet har 350 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Halloumi tikka masala
    Betyg 3.9 av 5.24 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Zucchini- och halloumigryta i kokosmjölk
    Betyg 4.3 av 5.67 personer har röstat
    Receptet har 15 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kikärtscurry med halloumi
    Betyg 4.3 av 5.145 personer har röstat
    Receptet har 21 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad