Spenat- och paprikagryta med halloumi

Betyg 4.6 av 5.220 personer har röstat
Receptet har 24 kommentarer
Spenat- och paprikagryta med halloumi

En värmande gryta passar perfekt när hösten slår till! Denna krämiga gryta svänger du snabbt ihop med massor av grönsaker och sting från ingefära. Späd med grädde och krydda med garam masala. Servera sedan med ris och toppa med den salta halloumin. Smaklig spis!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 5 2019

Spenat- och paprikagryta med halloumi

Ingredienser

4 portioner
4 port ris eller annat gryn
1/2 purjolök à 100 g eller salladslök (1/2 purjolök motsvarar 1/2 påse salladslök (à 125 g))
2 röda paprikor
2 vitlöksklyftor
2 msk riven färsk ingefära
3 msk olivolja
2 msk tomatpuré
1 msk garam masala
1/2 tsk sambal oelek
1 dl vatten
1 förp krossade tomater (à 390 g)
2 1/2 dl vispgrädde
1 påse färsk spenat (à 200 g)
2 förp halloumi (à 200 g)
salt

Gör så här

00:02:00
00:06:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.6 av 5.220 personer har röstat

Kommentarer

Gjorde den vegansk genom att använda havregrädde och tofu istället för vispgrädde och grillost, och det funkade utmärkt!

Jessica

2025-04-17

En favorit. Slänger också i en påse med förra årets tomatskörd som jag frusit in.

Karin

2025-02-26

Öka kryddningen med sambal oelek, garam masala, ingefära och tomatpuré. Ersätt gärna grädde med kokosmjölk (eller blanda). Använd gärna fryst spenat. Vi serverade med svenskt matvete. Härlig rätt

Helen

2024-12-09

Näringsvärde per portion

Energi3237 KJ / 773 kCal
Fett58 g
Salt5 g
Kolhydrater34 g
Protein29 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Halloumi i tomatsås med spenat
Betyg 4 av 5.83 personer har röstat
Receptet har 25 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Zucchini- och halloumigryta i kokosmjölk
Betyg 4.2 av 5.64 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Halloumi tikka masala
Betyg 3.9 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Palak paneer med halloumi och ris
Betyg 4.5 av 5.117 personer har röstat
Receptet har 18 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kikärtscurry med halloumi
Betyg 4.2 av 5.134 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Palak paneer med tomat och halloumi
Betyg 4.7 av 5.2620 personer har röstat
Receptet har 318 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad