Spenat- och baconpannkaka
Lite matigare pannkakor med spenat och bacon. Spenaten mixas ner i smeten medan baconet knapersteks och strösslas på vid servering. Passar bra både till middag och till brunchen!
Ingredienser
4 portioner
2 förp bacon (à 140 g)
65 g babyspenat
4 1/2 dl mjölk (gärna 3 %)
1/2 dl vatten
3 ägg
2 1/2 dl vetemjöl (150 g för 4 port)
1/2 tsk salt
2 - 3 msk smör eller margarin
För alla
Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck och laktosfritt matfett eller olja.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk mot havre-, soja- eller risbaserad ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfritt matfett eller olja.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck och laktosfritt matfett eller olja.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk mot havre-, soja- eller risbaserad ersättningsprodukt. Välj mjölkproteinfritt matfett eller olja.
Gör så här
Tips
Väldigt gott med rårörda lingon till.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2418 KJ / 578 kCal
Fett40 g
Salt2.69 g
Kolhydrater33 g
Protein22 g
Klimatguide
1,40 - 2,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer