Spagetti med ärtpesto och smulad fetaost

Betyg 2.9 av 5.
14 personer har röstat
1
Spagetti med ärtpesto och smulad fetaost

Pasta med pesto är en riktig vardagsräddare! Här har vi gjort en variant med spaghetti och ärtpesto, som sedan toppas med lite smulad fetaost och nymald svartpeppar.

Spagetti med ärtpesto och smulad fetaost

Ingredienser

4 portioner
2   vitlöksklyftor
2 msk  olja
1 dl  solroskärnor
3 dl  grönsaksbuljong (vatten + fond eller buljongtärning)
2 dl  gröna ärtor
salt och svartpeppar
4   port spaghetti
150 g  fetaost

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri fetaost.
Gör mjölkproteinfri: byt ut fetaost mot tofu eller annan mjölkproteinfri ost.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Tips

Servera gärna med lufttorkad skinka eller rökt lax.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.9 av 5.
14 personer har röstat

Kommentar

Är det något fel på proportionerna? 3dl vatten då blev det helt simmigt. Fick hälla i massa extra ärtor. Inget fel på smaken dock!

Tobias

2021-02-25

Näringsvärde per portion

Energi2338 KJ / 559 kCal
Fett24 g
Salt1.6 g
Kolhydrater59 g
Protein22 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Spaghetti med köttbullar i tomatsås
Betyg 3 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Flatbread på gröna ärtor
Betyg 4.5 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Halstrad fjällröding med ärtpesto och hjärtsallad
Betyg 3.9 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fröstekt lax med ärtkräm
Betyg 3.3 av 5.
65 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Spaghetti med ärt- och ruccolapesto
Betyg 2.8 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Spaghettifrittata med tomatsås
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Över 60 min att tillaga