Sparrissallad med bönor, senap och dragon
Ett snyggt och fräscht tillbehör till sommarens grillning. De spröda rödvita rädisorna och det knapriga baconet är ett perfekt inslag i sparrissalladen med bönor som är smaksatt med dijonsenap och dragon.
Ingredienser
4 portioner
200 g färska bönor t ex skär- och vaxbönor
8 gröna sparrisar
8 rädisor
140 g bacon
1 msk grovkornig dijonsenap
2 tsk rödvinsvinäger
2 msk rapsolja
salt och peppar
1/2 kruka dragon
För alla
Salladen är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi865 KJ / 207 kCal
Fett18.8 g
Kolhydrater3.3 g
Protein8.8 g
Kommentarer