Rostad sparris med dragonsås

Name: Rostad sparris med dragonsås
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g grön sparris; 1 msk olivolja; 1 dl crème fraiche; 2 msk finhackad dragon; rivet skal av 1 citron; salt; peppar

Under 30 min 7 ingredienser Medel

Sparris är både nyttigt och förtjusande gott. Att den får rostas tillsammans med underbar olivolja gör den om möjligt än mer välsmakande och tillsammans med den fylliga dragonsåsen blir förrätten fulländad.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2005

Ingredienser

4 portioner

400 g grön sparris

1 msk olivolja

1 dl crème fraiche

2 msk finhackad dragon

rivet skal av 1 citron

salt

peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka upp lättsaltat vatten. Ansa sparrisen och lägg den i vattnet i 30 sekunder. Ta upp sparrisen och låt den rinna av.

Värm en stekpanna med lite olivolja. Rosta sparrisen lätt och krydda med salt och peppar. Ett alternativ är att grilla sparrisen under grillelementet, 250 °C.

Rör ihop crème fraiche, dragon och citronskal. Krydda med salt och svartpeppar. Servera sparrisen med dragonsåsen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi580 KJ / 140 kCal

Fett13 g

Testa liknande recept

Sparrispanna med dragon
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Sparrispanna med dragon

Dragonbräserad fjärilskotlett med sparris i rödlöksvinägrett
Betyg 3.5 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Dragonbräserad fjärilskotlett med sparris i rödlöksvinägrett

Peppargrillad flankstek/flappstek med primörsallad
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Peppargrillad flankstek/flappstek med primörsallad

Pastasallad med sparris och dragon- och senapskräm
Betyg 2.6 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet är ett klimatsmart val.
Pastasallad med sparris och dragon- och senapskräm

Sparris- och potatispanna med dragon
Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Sparris- och potatispanna med dragon

Grön sparris med dragonmajonnäs
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Grön sparris med dragonmajonnäs

Sparris i stekpanna Sparris förrätt Sparris kokt Stekt blomkål Recept kokt hummer Skagenröra förrätt

Rostad sparris med dragonsås

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept