Sparrispaj med Västerbottensost och persilja

6
0
Sparrispaj med Västerbottensost och persilja

Matpajer slår väl aldrig fel? I denna lättlagade paj heter huvudpersonerna sparris och Västerbottensost. Tillsammans får de sällskap av persilja och äggblandning och gräddas i ugn i ca 25 minuter. Serveras tillsammans med gurka, krispsallad och rädisor. Bon Appétit.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 45 2019

Sparrispaj med Västerbottensost och persilja

Ingredienser

4 portioner

Paj

250 g
grön sparris
1 msk
olivolja
1/2
kruka persilja
150 g
riven Västerbottensost
6
ägg
2 1/2 dl
mjölk
1 tsk
salt
2 krm
svartpeppar
250 g
färsk pajdeg

Sallad

1
gurka
1
krispsallad
1
knippe rädisa

För alla

Kontrollera noga innehållet i pajdegen.  
Innehåller mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri pajdeg.  
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck.

Under 45 minuter

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

6

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2560 KJ / 611 kCal
Fett 39 g
Salt 1.9 g
Kolhydrater 35 g
Protein 29 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept