Smördegssnurror med Västerbottensost

Betyg 4.5 av 5.37 personer har röstat
Smördegssnurror med Västerbottensost

Smördegssnurror med Västerbottensost är ett utmärkt tilltugg som både är enkelt att göra och går supersnabbt att tillaga. Snurrorna blir krämiga av Västerbottensost och den krispiga av smördegen. En vinnande kombination!

Ett recept från:
Buffé nr 5, 1998

Smördegssnurror med Västerbottensost

Ingredienser

30 st
2 1/2 dl riven Västerbottensost
1 förp färsk smördeg (à 250 g)
1 äggula

Gör så här

00:15:00
Det går bra att frysa rullen hel, skiva dem halvtinade och grädda dem.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(13)
  • Emma-lena

    Jag använder Pop bakerys smördeg och fick ut 19 snurror. Skar ca 1 cm tjocka skivor. 30 hade inte gått att få ut. Köpte för att göra glutenfria också då de har en glutenfri smördeg, men insåg att den var rund och inte kvadratisk. så då skar jag dem som tårtbitar och gjorde dem som gifflar som jag penslade med lite ägg och strödde på sesamfrön.

    1 gillar
    0 svar
  • Kattis

    Kan man få dom saftigare? Tex med smör eller färskost?

    0 svar
  • Niclas

    Lägger till finhackade chili oliver och jalapenos samt lite salt. Gott

    1 gillar
    0 svar
  • Sandra

    Så där alltså, tyckte de blev otroligt torra. Gör sig nog bättre med en smaksatt färskost eller om man tillför lite crémefraish.

    0 svar
  • Margaretha

    Så goda. Favorit.

    0 svar
  • Rebecka

    Kan man göra dem dagen innan? Undrar vänligen Rebecca

    1 gillar
    0 svar
  • Charlotte

    Ska man rulla ihop på kortsidan eller långsidan ? Och hur breda bitar ska man skära?

    1 gillar
    1 svar

    ICA-köket

    Hej Charlotte! Långsidan blir bra och kanske ca 3-5 cm tjocka. Hälsningar Michelle

  • Carina

    Går de att frysa eller göra i förväg

    1 gillar
    1 svar

    ICA-köket

    Hej Carina! Kan inte rekommendera att frysa, de tappar i frasigheten. Däremot kan man göra dem ett par timmar innan servering om man vill servera dem kalla, vilket går lika bra. Hälsningar Michelle

  • Magda

    Hur många blir det ungefär? :)

    1 gillar
    1 svar

    ICA-köket

    Hej Magda! Det blir ungefär 20 st. Lycka till! Hälsningar Michelle

  • Caroline

    Jag strödde lite flingsalt över innan jag hade dem i ugnen. Det blev jättegott. Enkla att göra och passar perfekt som tilltugg.

    1 gillar
    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad