Spansk räkpasta

32
4
Spansk räkpasta

Smaskig och vackert gul pastarätt med saffran, räkor, tomat, spenat och matlagningsgrädde.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 13 2012

Spansk räkpasta

Ingredienser

4 portioner
4 port pasta fusilli/skruvmakaroner
1 vitlöksklyfta
1/2 purjolök
2 msk olivolja
1 paket saffran (à 1/2 g)
1 tsk torkad oregano
2 dl matlagningsgrädde
salt och peppar
200 g frysta, skalade räkor
2 msk hackad persilja
250 g körsbärstomater
65 g färsk spenat

För alla

Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: använd laktosfri matlagningsgrädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot mjölkfritt havre-, ris- eller sojaalternativ.
Gör äggfri: använd äggfri pasta.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

32

Kommentarer

Mona

2022-11-12

Gott! Lagade till 2 port. Halverade pastan men hade räkor och sås enligt 4 port, ändå snudd på för lite sås. Till nästa gång tar jag mer grädde. Men kanongott!

Matilda

2020-04-20

Älskar denna rätten 😍

Johan

2012-04-19

Jätte god rätt :)

Näringsvärde per portion

Energi 1748 KJ / 418 kCal
Fett 159 g
Kolhydrater 473 g
Protein 193 g
Läs mer om näringsvärden