Pasta pesto med kyckling
Denna Pasta pesto med matig kyckling är perfekt vardagsmat som går snabbt att tillaga. Blanda bara samman din stekta varma kyckling med krispig lök, tomat, pesto, spenat och nykokt pasta så har du en färdig måltid att servera. God, snabb och enkel!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 48 2011
Ingredienser
4 portioner
4 port pasta (penne)
600 g strimlad kycklingfilé
1/2 msk olja
2 tomater
1 rödlök
1 dl pesto
65 g spenat
salt och peppar
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på peston. I övrigt är rätten fri från laktos.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör mjölkproteinfri: peston kan innehålla mjölk.
Gör äggfri: använd äggfri pasta. Peston kan innehålla parmesan som i sin tur kan innehålla lysozym, som känsliga äggallergiker bör undvika.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2441 KJ / 583 kCal
Fett18 g
Salt2 g
Kolhydrater55 g
Protein48 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Jag gjorde som de som skrivit tips ; tog en dl grädde , och tog 1/2 dl pesto med basilika och 1/2 dl med en pesto med soltorkade tomater . Jag tillsatte också lite vatten .
Tova
2023-01-20Jag steker kycklingen med löken och sedan sätter jag i nån deciliter matlagningsgrädde i stekpannan och låter det koka ihop. Sen blandar jag allt i pastakastrullen. Blir supergott!
Katarina
2022-02-17Supergod. Hade även i 1/3 hackad paprika. Men hade bara i hälften av peston
Carina
2021-11-02