Pasta pesto med kyckling

Denna Pasta pesto med matig kyckling är perfekt vardagsmat som går snabbt att tillaga. Blanda bara samman din stekta varma kyckling med krispig lök, tomat, pesto, spenat och nykokt pasta så har du en färdig måltid att servera. God, snabb och enkel!

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 48, 2011

Till matkassen

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Stek kycklingen med oljan i en stekpanna, lägg på ett lock och låt kycklingen eftersteka i ett par minuter.
Tärna tomaterna, skala och skiva löken.
Blanda kokt pasta med kyckling, tomat, lök, pesto och spenat. Smaka av med salt och peppar.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på peston. I övrigt är rätten fri från laktos.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör mjölkproteinfri: peston kan innehålla mjölk.
Gör äggfri: använd äggfri pasta. Peston kan innehålla parmesan som i sin tur kan innehålla lysozym, som känsliga äggallergiker bör undvika.

Ingredienser

Portioner: 4

4 port pasta (penne)
600 g strimlad kycklingfilé
1/2 msk olja
2 tomater
1 rödlök
1 dl pesto
65 g spenat
salt och peppar

Kupongen är laddad

Pesto Basilika

25 % rabatt

ICA 185 g

Mer info

Ladda kupong

Kupongen är laddad

Kycklingbröstfilé

5:- Rabatt

Guldfågeln, Tunnskivad/tvådelad ca 700 g

Mer info

Ladda kupong

Näringsvärde
Per portion

Energi 2441 kJ / 583 kCal

Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO₂e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept