Spansk bönragu med chorizo

Betyg 2.9 av 5.36 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Spansk bönragu med chorizo

Denna bönragu med chorizo för smaklökarna på en resa till Spanien. Ragun får smak av vitlök och vitt matlagningsvin som tillsammans sauteras i en het panna. Bönor, spenat och crème fraiche adderas och detta får bli varmt innan rosmarinhacket strös över. Avnjut ihop med korv och potatis.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 45 2015

Spansk bönragu med chorizo

Ingredienser

4 portioner

Potatis

900 g sparrispotatis
1 msk olivolja
salt
peppar

Korv

2 förp minichorizo (à 240 g)

Bönragu

1/2 kruka rosmarin
1 citron
410 g cannellinibönor
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1/2 msk olivolja
1 dl vitt matlagningsvin
65 g babyspenat
1 dl crème fraiche

Gör så här

00:20:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.9 av 5.36 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2468 KJ / 591 kCal
Fett25 g
Salt4 g
Kolhydrater57 g
Protein28 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Bönragu med rosmarin och chorizo
Betyg 4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Chorizo- och kycklingpasta med fänkål
Betyg 4.5 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Vegopytt med minichorizo och bakade tomater
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Choritzopasta med zucchini och ruccola
Betyg 4.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pasta med korv och paprikapesto
Betyg 3.7 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Basilikakyckling med tomatbönor
Betyg 4.2 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad