Korv med bröd och het räksallad i chorizomajonnäs
Korv med bröd serverad med het räksallad smaksatt med chorizo, krispiga chorizosmulor och hackad persilja. Smarrigt!
Ingredienser
4 portioner
2 råa minichorizo hot chipotle (à 50 g)
1 dl rapsolja
1 förp handskalade stora räkor (à 440 g)
1/2 kruka persilja
2 äggulor
1 tsk vitvinsvinäger
1 tsk dijonsenap
salt
svartpeppar
tabasco
4 korvar (valfri sort)
4 korvbröd
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer