Spaghetti med kryddig kycklingfärssås
Pasta med köttfärssås är en klassiker på matbordet och i denna version har vi valt att byta ut nötfärsen mot fettsnål kycklingfärs, smaksatt med lök och fajita kryddmix. Resultatet är en enkel, snabblagad och mycket välsmakande pastarätt, med känsla av texmex, som passar de flesta i familjen.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2014
Ingredienser
4 portioner
4 port spaghetti (gärna fullkorn)
1 gul lök
1 msk olja
ca 500 g kycklingfärs
30 g fajita kryddmix
390 g pastasås med vitlök
2 dl vatten
peppar
1/2 huvudsallad
1 röd paprika
1 tsk olivolja
1 msk rödvinsvinäger
För alla
Rätten är fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2317 KJ / 552 kCal
Fett15 g
Salt3 g
Kolhydrater63 g
Protein37 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Det kommer att bli en ny favorit, jättegott och smakrikt.Det går ju att ta halva kryddpåsen ifall man inte gillar kryddig mat.
Pia
2015-01-07Rätt starkt, fick skölja av maten till barnen (haha) men jag älskade det!
Johanna
2014-06-02