Spaghetti med kryddig köttfärssås

Name: Spaghetti med kryddig köttfärssås
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 4 port pasta, gärna spaghetti; 1 gul lök; 1 msk olja; 500 g blandfärs; 2 msk fajita kryddmix medium; 390 g pastasås med vitlök; 2 dl vatten; salt och peppar; 150 g snackmorötter; 1/2 förp röd mangold (à 65 g)

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Spaghetti med kryddig köttfärssås är en smakrik middag som passar utmärkt till vardags. Tillagningstiden är kort och rätten har en fin smak av fajitas kryddmix och pastasås med vitlök. Servera köttfärssåsen med perfekt kokad spaghetti, späda morötter och mangold.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 14 2022

Ingredienser

4 portioner

4 port pasta, gärna spaghetti

1 gul lök

1 msk olja

500 g blandfärs

2 msk fajita kryddmix medium

390 g pastasås med vitlök

2 dl vatten

salt och peppar

150 g snackmorötter

1/2 förp röd mangold (à 65 g)

För alla

Kontrollera noga innnehållet i pastasåsen.
Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Skala och hacka löken. Stek den i oljan i en stekpanna tillsammans med färsen tills det börjar få färg. Rör ner kryddmixen och stek ytterligare någon minut.

Tillsätt pastasåsen och vattnet, låt det koka upp, sänk värmen och låt sjuda ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar och eventuellt mer kryddmix.

Servera köttfärssåsen med spaghetti, morötter och sallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?