Spaghetti carbonara med färskost

Betyg 3.8 av 5.
52 personer har röstat
11
Spaghetti carbonara med färskost

Enkel och kräääämig variant av allas vår favorit spaghetti carbonara. En klassisk vardagsrätt som du slänger ihop på under 30 minuter och lätt går hem även hos kräsna familjemedlemmar. Krämigheten står färskosten för!

Spaghetti carbonara med färskost

Ingredienser

6 portioner
6   skivor bacon
1   kruka persilja
600 g  spaghetti
2 tsk  olivolja
2   äggulor
180 g  naturell färskost (av cream cheese-typ)
svartpeppar
salt
hyvlad parmesan

För alla

Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri färskost.
Gör mjölkproteinfri: byt färskost mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt. Uteslut parmesanosent eller byt mot mjölkproteinfritt ostalternativ.

Recept och bild i samarbete med Philadelphia.

Näringsvärdet är exkl parmesanost.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
52 personer har röstat

Kommentarer

Följde rekommendationerna om mer bacon, lite creme fraiche och ganska mycket pastavatten - jättebra!

Malin

2024-01-02

Mycket god pasta carbonara.

Emelie

2023-10-22

Glöm inte extra färskost och extra bacon. ( × 3). Mums!

Thomas

2022-06-30

Näringsvärde per portion

Energi2154 KJ / 517 kCal
Fett16 g
Salt1.5 g
Kolhydrater73 g
Protein17 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Ramen med räkor och färskost
Betyg 3.8 av 5.
10 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Krämig pasta med citronkyckling
Betyg 4 av 5.
39 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Enkel och krämig pasta med prosciutto och tomat
Betyg 3.7 av 5.
9 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Krämig pasta caprese
Betyg 4.1 av 5.
50 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Svampsoppa med svampbruschetta 
Betyg 4.3 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rostad blomkålssoppa
Betyg 4.6 av 5.
48 personer har röstat
Över 60 min att tillaga