Fröstekt lax med ärtkräm

Betyg 3.3 av 5.65 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Fröstekt lax med ärtkräm

Att ösa laxen med sesamfrön och solroskärnor under stekningen är ett enkelt och gott knep för att få till lite extra tuggmotstånd. Som tillbehör till den här rätten finns en färgglad ärtkräm. Där ärter, basilika, olivolja och kvarg mixas till en slät kräm. Ett tips är att späda med en skvätt vatten om den blir för tjock.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 46 2015

Fröstekt lax med ärtkräm

Ingredienser

4 portioner
900 g fast potatis
1 msk olivolja
1/2 förp gröna ärtor (à 500 g)
1/2 kruka basilika
1/2 dl kvarg
salt
peppar
2 tomater
4 portionsbitar lax
2 msk smör eller margarin
1 msk sesamfrön
1/2 dl solroskärnor

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.65 personer har röstat

Kommentar

Den ser lätt lagat och smaskigt

Maria

2015-11-03

Näringsvärde per portion

Energi2556 KJ / 610 kCal
Fett30.6 g
Salt2.03 g
Kolhydrater45 g
Protein34.4 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Laxtårta med ärtkräm
Betyg 3.1 av 5.48 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Färskostkräm med apelsin
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Laxbollar med soltorkade tomater
Betyg 2 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Rökta laxsnurror på kavring
Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Flatbread på gröna ärtor
Betyg 4.5 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Fjärilens middag - pasta med fjärilskotlett
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad