Soppa på gröna ärtor

Betyg 4.3 av 5.94 personer har röstat
Soppa på gröna ärtor
Under 30 min10 ingredienser Enkel

En grön, vego ärtsoppa gör sig perfekt som en lätt lunch eller färgstark förrätt. Den här varianten kokar du snabbt ihop på en bakpotatis, crème fraiche och gröna ärtor. Extra mättande tillsammans med nygräddad baguette, krämig vitlöksfärskost och gurka.

Soppa på gröna ärtor

Ingredienser

4 portioner
4 minibaguetter (gärna bake off)
1 bakpotatis (1 bakpotatis à ca 250 g)
7 dl vatten
2 grönsaksbuljongtärningar
450 g frysta gröna ärtor
2 dl crème fraiche
salt
peppar
1 gurka
1 förp färskost med vitlök (à 125 g)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(12)

  • Rolf

    minska på saltet !!

    0 svar

  • Henrik

    God och lättlagad soppa, funkar till och med till mina små barn 3 & 5 år 👍🏼 lätt att slänga i andra grönsaker med om man vill ha variation.

    0 svar

  • Johann

    Ett bottennapp! En mer eller mindre oätlig soppa.

    0 svar

  • Isabell

    Jag har inte lagat det än men vill säga att så som mängden potatis står angiven i receptet nu, 250g, så blir det samma mängd oavsett om man väljer att bara göra två portioner eller det förinställda alternativet 4 portioner.

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Isabell! Tack för din kommentar. Vi har nu förtydligat à vikten på bakpotatisen. Hälsningar Elina

  • Eva-britt

    Även jag frågar mig varför man ska använda bakpotatis. De är alldeles för dyra för att bara koka och ta sönder.

    1 svar

    ICA-köket

    Tack för din fråga Eva-Britt! Vi har valt bakpotatis för att det är en god potatis och så går den snabbare att skala😊. Men det går lika bra med vanlig potatis, vi har nu lagt till en ca vikt så det blir enklare att veta hur mycket potatis man ska välja. Hoppas du gillar soppan. Hälsningar Ulrika

  • Ingrid

    Perfekt lyxig förrätt med mousserande vin i.

    0 svar

  • Jenny

    Riktigt gott!

    0 svar

  • Cornelia

    Sjukt god & så enkel!!!

    0 svar

  • Louise

    Supergod soppa! Lätt att göra och passade utmärkt med baguette och vitlöksost till!

    0 svar

  • Karin

    Gott och enkelt att laga!

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2257 KJ / 539 kCal
Fett28 g
Salt4 g
Kolhydrater53 g
Protein15 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Färsfylld bakpotatis
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pastapesto med skinka och ärtor
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Kotlett med gräddig pestosås
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Grön ärtsoppa med räkor
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Soppa på gröna ärtor med räkbaguette
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Baconwurst med ärtkräm
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
SoppaHöst - recept på höstmatLättlagad middagSoppa med gröna ärtorVardagsmiddagOstsoppa