Grön ärtsoppa med räkor

Betyg 3.7 av 5.
23 personer har röstat
1
Grön ärtsoppa med räkor

En värmande och härligt grön ärtsoppa som får en lite lyxigare känsla av räk- och tomatsalladen. En god och väldigt lättlagad rätt som tillsammans med baguetterna mättar bra.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 21 2011

Grön ärtsoppa med räkor

Ingredienser

4 portioner
6 minibaguetter (flerkorn)
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1 msk olja
600 g frysta gröna ärtor
9 dl mjölk
1 hönsbuljongtärning
salt
peppar

Räk- och grönsaksblandning

1 burk räkor i lake (à 360 g varav 170 g räkor)
2 tomater
1 rödlök
1 msk hackad dill

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.
23 personer har röstat

Kommentar

Rekommenderar verkligen att sila soppan. Sen vet jag inte riktigt vad räkorna och röran hade där att göra?

Oscar

2011-06-21

Näringsvärde per portion

Energi2164 KJ / 516 kCal
Fett15 g
Kolhydrater57 g
Protein35.8 g

Testa liknande recept

Ärtsoppa med lax
Betyg 4.2 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Crème ninon med skagenröra i baguette
Betyg 3.1 av 5.
29 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Soppa på gröna ärtor
Betyg 4.3 av 5.
90 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Soppa på gröna ärtor med räkbaguette
Betyg 3.9 av 5.
21 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Minestrone med kyckling
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grönärtsoppa med getostkrutong
Betyg 3.7 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga