Soppa med vita bönor, tomat och basilika
En lätt och god soppa med smak av vita bönor, tomat och basilika. Soppan passar utmärkt som lätt lunch. För ett mer mättande resultat så kan du servera soppan tillsammans med en rejäl smörgås och en sallad vid sidan av.
Gör så här
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknat exkl. bröd.
Energi648 KJ / 155 kCal
Fett7 g
Salt2.2 g
Kolhydrater14 g
Protein6 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
8 stDen här soppan blir jättegod om den får koka ihop ordentligt under en lite längre tid! Fetaost på toppen är gott till och gör den lite matigare!
Johanna
Ingen höjdare, för salt av buljongtärningarna. Tar bort receptet från min samling.
Siv
En supergod favorit – efter modifiering. Vi brukar minska mängden vatten till drygt 6 dl och ersätta tomaterna med en tetra ekologisk krossade tomater som får sjuda med från början. Om du använder Mutti tripplo tomtapuré räcker det med halva mängden. Under tiden soppan kokar, stek färsk chorizo och slanta ner i soppan före servering.
Sylvia