Niebe - Gambiansk lök- och bönröra

Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat
0
Niebe - Gambiansk lök- och bönröra

Niebe är namnet på en gambiansk röra baserad på lök, vitlök, små vita bönor och tomat. Pepparfrukten jalapeño, torkad oregano och grönsaksbuljong sätter extra piff och smak. Lök- och bönröran passar utmärkt att dippa grönsaker i, eller till falafel och bönbollar.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2016

Niebe - Gambiansk lök- och bönröra

Ingredienser

3 dl
2   hackade gula lökar
2   rivna vitlöksklyftor
1/2 - 1   urkärnad och finhackad jalapeño
2 msk  olja
1/2   grönsaksbuljongtärning
1 msk  tomatpuré
1/2 tsk  torkad oregano
1 krm  salt
1/2 krm  svartpeppar
1 dl  vatten
1   förp avrunna kokta små vita böna (à 400 g)

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Pasta e fagioli - italiensk bönsoppa
Betyg 4.1 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Marinerade vita bönor
Betyg 4.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Böngryta med timjan
Betyg 3.4 av 5.
14 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fetaostsallad med paprika och bönor 
Betyg 4.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Soppa med vita bönor, tomat och basilika
Betyg 3.8 av 5.
24 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Marinerade bönor
Betyg 3.9 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga