Sommarsallad med gravad lax

Betyg 4 av 5.
24 personer har röstat
3
Sommarsallad med gravad lax

Den här somriga gravlaxsalladen passar perfekt runt midsommar eller när du bara vill ha något lätt. Potatis och sparris gör salladen mättande och en syrlig senapsmajonnäs ger det lilla extra som får alla smaker att gifta sig. Servera salladen med ljuvlig gravlax och kläm över en citronklyfta.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 25 2016

Sommarsallad med gravad lax

Ingredienser

4 portioner

Sallad

900 g  fast potatis
250 g  grön sparris
1/2   förp gröna ärtor (à 250 g)
2   tomater
1   citron

Dressing

1   äggula
1 msk  vitvinsvinäger
1 msk  senap
2 msk  olja
1/2   ask färsk dill (à 20 g)
salt och peppar

Till servering

400 g  gravad lax

För alla

Rätten är fri från gluten, laktos, mjölkprotein men innehåller ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
24 personer har röstat

Kommentarer

Jättegott!

Johanna

2021-07-03

mycket god sallad

Bodil

2016-08-01

Väldigt somrig och god sallad

Rosita

2016-06-27

Näringsvärde per portion

Energi2101 KJ / 502 kCal
Fett18 g
Salt5.3 g
Kolhydrater50 g
Protein31 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Gravlaxsallad
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Varmrökt lax med risotto primavera
Betyg 4.2 av 5.
6 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Äggwraps med rökt lax
Betyg 4.8 av 5.
23 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pannkaksmuffins med rökt lax och smetana
Betyg 4.3 av 5.
15 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ägghalvor med lax, kapris och citron
Betyg 4.3 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vårsoppa med lax och pocherat ägg
Betyg 4.4 av 5.
17 personer har röstat
Under 45 min att tillaga