Sommarpasta med salsa verde och lufttorkad skinka

Betyg 5 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Sommarpasta med salsa verde och lufttorkad skinka

Slå till på en smakrik sommarpasta med örtig salsa verde och lufttorkad skinka eller varför inte en god salami. En vackert grön och lyxig rätt som går snabbt att laga och som mättar bra. Den gröna örtsåsen är även god till en bit grillat kött.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2014

Sommarpasta med salsa verde och lufttorkad skinka

Ingredienser

4 portioner
1/2 dl pinjenötskärnor
2 vitlöksklyftor
1 kruka basilika
1 kruka persilja
1/2 dl kapris
4 sardellfiléer
2 msk färskpressad citronjuice
2 dl olivolja
1 tsk crema di balsamico
1/2 tsk salt
1/2 tsk svartpeppar
300 g färsk pasta (t ex fettuccine)
rucola till servering
lufttorkad skinka till servering

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.5 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1643 KJ / 394 kCal
Fett25 g
Salt3 g
Kolhydrater23 g
Protein17 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Bakad rödkål med granatäpple, ädelost och hasselnötter
Betyg 4.6 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Fikoncarpaccio med pinjenötter och ostcrisp
Betyg 3.1 av 5.34 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rosmarinstekt nektarin med crema di balsamico och ädelost
Betyg 2.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Lökgalette
Betyg 3.1 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pizza med lufttorkad skinka och chèvre
Betyg 4 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Vispad brie med soltorkad tomat
Betyg 3.3 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad