Solrosplättar med grön ärtkräm

Betyg 3 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Solrosplättar med grön ärtkräm

Solrosplättar med grön ärtkräm, en spännande rätt som lätt blir en ny vardagsfavorit. Plättarna blandas med solrosfrön och mjölk innan de mixas slätt. Dessa steks sedan frasiga i en het panna. Servera dessa med en härligt grön ärtkräm, saftiga tomater och solrosskott.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 17 2015

Solrosplättar med grön ärtkräm

Ingredienser

4 portioner

Plättar

3 dl solrosfrön
6 dl mjölk
2 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
4 ägg
2 msk smör eller margarin

Ärtkräm

2 avokador
ca 2 dl gröna ärtor
salt
peppar
1 vitlöksklyfta
1 citron

Till servering

3 tomater
100 g solrosskott

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

6 st
  • J

    Josefine

    Hittade inga solrosskott i butiken när jag handlade och tomaterna ser sorgliga ut såhär tidigt på året så jag hoppade dem. Ville ha nåt lite salt med så finhackade gurka och fetaost och hade som pålägg tillsammans med ärtkrämen. Riktigt gott tyckte vi vuxna men min tvååriga systerdotter var skeptisk till ärtkrämen och gillade resten.

  • K

    Katja

    Jag hade väldigt svårt för denna rätt, tyvärr.

  • E

    Eva

    Jag gillar att en av veckans rätter är vegetarisk. Men denna var ingen höjdare

  • C

    Carina

    Jag gillade det. Men barnen va skeptiska.

  • M

    Maria

    Otroligt gott. Perfekt som förrätt.

  • M

    Marie

    Magisk gott!

Näringsvärde per portion

Energi3047 KJ / 728 kCal
Fett48 g
Salt2.24 g
Kolhydrater41 g
Protein30 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Ärtplättar med mozzarellasallad
    Betyg 3.3 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ärt- och basilikaplättar med mozzarella
    Betyg 4 av 5.24 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grönärtsfritters med tzatziki och paprikasallad
    Betyg 4.6 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ärtplättar med morotssallad
    Betyg 3.3 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kikärtsplättar med pumpa och hasselnötter
    Betyg 4.6 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Plättar med grönsaker
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad