Ärt- och basilikaplättar med mozzarella

Betyg 4 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Ärt- och basilikaplättar med mozzarella
Under 45 min12 ingredienser Medel

Vackert grönskimrande ärt- och basilikaplättar som är ett nyttigt och gott alternativ till vanliga pannkakor. Mixa bara ihop alla ingredienser till en smet och stek på. Lätt som en plätt! Avnjut dina plättar med mozzarella och antipasto som ger både krämighet och sälta.

Ärt- och basilikaplättar med mozzarella

Ingredienser

4 portioner

Plättar

250 g små fina ärtor
1/2 kruka basilika
3 ägg
1 dl vispgrädde
3 dl mjölk
2 1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
1 krm peppar
2 msk smör eller margarin

Till servering

2 förp mozzarella (à 125 g)
1/2 huvudsallad
240 g antipasto

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Lite balsamvinäger på salladen är gott.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

  • Ann-theres

    Gjorde paj av det i stället Mycket godare

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi3108 KJ / 763 kCal
Fett48 g
Salt3 g
Kolhydrater38 g
Protein38 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Ärtplättar med mozzarellasallad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kotlett med grönärtsguacamole
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Grönärtsfritters med tzatziki och paprikasallad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.
  • Ärtplättar med morotssallad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.
  • Kikärtsplättar med pumpa och hasselnötter
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Solrosplättar med grön ärtkräm
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.
PlättarBrunchLammstektStekt abborreAmerikanska plättar Yoghurt pannkakor