Solgul räkgryta med saffran och zucchini

Betyg 4.4 av 5.78 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Solgul räkgryta med saffran och zucchini
Under 45 min14 ingredienser Medel

Bjud på en vackert färgsprakande räkgryta med väldoftande saffran och zucchini. Den här mustiga grytan är fullproppad med goda smaker och grönsaker som både fyller upp magen och värmer själen. Rör i färsk tomat och persilja på slutet och servera grytan med potatis.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 39 2016

Solgul räkgryta med saffran och zucchini

Ingredienser

4 portioner
900 g fast potatis
1 zucchini
1/2 påse salladslök (à 125 g)
2 msk smör eller margarin
1/2 g saffran
1 msk tomatpuré
1 fiskbuljongtärning
2 dl vispgrädde
1 msk majsstärkelse
salt
peppar
300 g frysta skalade räkor
250 g körsbärstomater
1/2 kruka persilja

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(15)

  • Jonas

    Gött

  • Johanna

    Helt ok vardagsrätt men jag hade väntat mig lite mer. Det var fräscht med mycket grönsaker. Jag tog 4 dl matlagningsgrädde istället. Som alternativ till potatis funkar även ris eller nudlar.

  • Eva

    Ganska smaklöst.

  • Jessica

    Detta är en favorit, ljuvligt gott, serverar helst med ris till detta och så har jag i större räkor som vannamieräkor. Mums 😋

  • Kamilla

    Jättegott! Tog ca 2 dl mer grädde o det blev perfekt! Detta ska jag göra om. Tack för ett gott recept!

  • Thérese

    Snuskigt äckligt, sjukt besviken!

    ICA-köket

    Hej Thérese! Vad var det som inte smakade bra? Hälsningar Ulrika

  • Anne-christine

    Jättegott recept!! Hela familjen gillade denna middag.

  • Anna

    Jättegott! Vi tog halva mängden saffran och dubbla mängden grädde.

  • Melisa

    Toppen med pasta!

  • Marie

    Jättegott

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2895 KJ / 692 kCal
Fett38 g
Salt2 g
Kolhydrater55 g
Protein32 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Fisk- och saffransgryta med tomat
    Betyg 4.2 av 5.32 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Adventssoppa
    Betyg 2.8 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Krämig fiskgryta med saffran
    Betyg 3.8 av 5.72 personer har röstat
    Receptet har 34 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Fiskgryta med saffran och dillaioli
    Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Fiskgryta med saffran och gräslök
    Betyg 3.8 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fiskgryta med saffran och krutonger
    Betyg 4.4 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
FiskgrytaRisotto räkorSoppa med saffranSaffranssåsSaffransgrytaGlutenfri saffran