Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

UNDER 30 MIN | Enkel 15 min i köket

Krämig fiskgryta med saffran

Här har du en snabbvariant av en fiskgryta med saffran. Den krämiga såsen får brinnande färg från pastasås och gyllene saffran. I med den vita fisken och servera med kokt potatis och rå tunnskivad blomkål.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 9, 2019
Till matkassen

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Tina fisken.
  2. Koka potatisen.
  3. Koka upp pastasås, saffran och grädde i en vid gryta eller kastrull. Smula i buljongtärningen och låt sjuda i 2 minuter. 
  4. Skär fisken i bitar. Lägg i fisktärningarna i grytan och sjud under lock i ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.
  5. Skiva blomkålen tunt.
  6. Servera fiskgrytan med potatis och blomkål.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri matlagningsgrädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut matlagningsgrädden mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 900 g potatis
  • 390 g pastasås med vitlök
  • 1/2 g saffran
  • 2 1/2 dl matlagningsgrädde
  • 600 g alaska pollock
  • 1/2 blomkålshuvud (1/2 blomkål motsvarar ca 400 g)
Att ha hemma
  • 1 fiskbuljongtärning
  • salt
  • peppar
Lägg till i inköpslistan

Kupongen är laddad

Bön-och Linspasta olika sort

5:- Rabatt

Kungsörnen 450 g

Mer info

Kupongen är laddad

Gotlandspastan olika sorter

5:- Rabatt

Kungsörnen 450-500 g

Mer info

Näringsvärde
Per portion

Energi 2180 kJ / 521 kCal

Klimatguide

0,7 - 1,4 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer